Der Name Lavér

Eine eigene Kreation, der für uns von der Leichtigkeit des Lavendels erzählt und dem Sommer mit seiner Wärme und Freiheit. Ein Name von dem wir gerne erzählen um mit dir ins Gespräch zu kommen.

Lavér Bio Lavendelsirup

Unser Lavér Bio Lavendelsirup wurde 2023 zum ersten mal produziert. Er zeichnet sich aus seiner natürlichen rosa Färbung. Durch ausschließliche Handarbeit wurden die Blüten geerntet und abgerebelt. Die Farbe erhielt dieser Saft von den Blüten der Lavendelsorte Hidcote Blue und durch eine Mazeration mit Zitronensäure und Wasser. Später wurde Bio Zucker und frische Bio Zitronen hinzugefügt. Durch eine schonende Erhitzung mittels einer Saftschlange wurde der Sirup pasteurisiert und somit Haltbar gemacht. Wirkstoffe und blumiges Aroma blieben so erhalten und machen unseren Biolavendelsirup einzigartig.

(Erhältlich ab Hofverkauf, (500ml), bzw. mail)

Lavér Bio ÄTherisches Lavendelöl

Der Hauptteil unserer gesetzten Pflanzen ist zur Produktion von Ätherischem Öl bestimmt.

Die besondere Duftnote unseres Lavér Bio Ätherischen Lavendelöl ergeben die zwei Sorten Hemus und Svetopolis aus der Gruppe Lavandula angustifolia. Durch das Extraktionsverfahren einer Wasserdampfdestillation wird auf besonders schonende Art und Weise das kostbare ätherische Öl gewonnen. Die Pflanzen werden dazu in einen großen Edelstahlbehälter gefüllt, als nächstes wird Wasserdampf erzeugt, der auf seinem Weg durch die Pflanzen, die Zellen der Pflanzen aufbricht, wobei das Öl im Dampf gelöst wird. Anschließend wird der Dampf abgekühlt. So gewinnt man das ätherische Öl, und gleichzeitig das Hydrolat.

Das ätherische Öl (5ml) sind bei uns ab Hof verkauf erhältlich.

Lavér Bio Lavendelblüten-Pflanzenwasser

Hydrolat; Ein Hydrolat entsteht bei der Gewinnung von ätherischen Ölen durch Wasserdampfdestillation bei diesem Prozess werden alle fettlöslichen und auch die leicht flüchtigen Inhaltsstoffe der Pflanze im Öl konzentriert. Beim Hydrolat handelt sich um den wässrigen Anteil der übrig bleibt nach dem das ätherische Öl abgeschöpft wurde.

Hydrolate werden auch als Blütenwässer oder als die kleinen Schwestern der ätherischen Öle bezeichnet.

(Erhältlich mit Sprühaufsatz oder als Saunaaufguss ab Hofverkauf, 100ml)

Laver

Unsere Produkte

Lavér Bio Lavendelsirup

€ 11,50 (500ml)

Lavér Bio Ätherisches Lavendelöl

€ 8,50 (5ml)

Lavér Bio Lavendelblüten-Pflanzenwasser

€ 9,90 (100ml)